Siempre es bueno degustar un mango banilejo,
mingolo, gota de oro y otros de exquisitos sabores como estos. El mango,
al igual que el banano, se consume en todo el mundo.
En la República dominicana se encuentran ompradores de Europa (Inglaterra,
España y otros) atraídos por Expo Mango 2013, que es el festival de la
cosecha del mango dominicano. Este año ese evento fue precedido por el X
Simposio Internacional del Mango, que se celebró esta semana en
Bávaro, municipio de Higüey, y participaron delegados de 31 países que
también están presentes en la feria.
La feria se inauguró el jueves y dura hasta mañana, en la explanada
frontal del Ayuntamiento de aquí, en medio del colorido de 120
variedades de mangos y el desarrollo de un programa de actividades
artísticas y culturales. En el evento se exhibe el avance logrado en la
producción, comercialización y exportación de este importante cultivo,
explicó el presidente del Cluster del Mango, Rafael Leger.
Señala que el cultivo del mango ha venido en ascenso en los últimos 5
años y hoy tenemos 64,500 tareas sembradas en 1,300 fincas organizadas,
que generan más de 3,500 empleos directos y más de 225,000 jornales
anuales. El año pasado las exportaciones fueron de 9 millones de
dólares. Además, se están sembrando nuevas áreas y se está recuperando
el proyecto de Fundación, en donde hay 5,000 tareas sembradas.
Leger precisa que con el nuevo paquete tecnológico que están
aplicando los productores de mangos, esperan aumentar la producción y
productividad. La variedad Keitt es la de mayor propagación en el país,
porque es tardía (se produce cuando casi la cosecha de las otras
variedades está terminando). Hay otras variedades tardías que quizás
podemos sembrar en el futuro. De las criollas las más demandadas son
banilejo, mingolo y Kent.
La feria es organizada por el Cluster de Mango y apoyada por el
Ministerio de Agricultura, el Centro para el Desarrollo Agropecuario y
Forestal (Cedaf), el Instituto Dominicano de Investigaciones
Agropecuarias y Forestales (Idiaf) y el Consejo Nacional de
Investigaciones Agropecuarias y Forestales (Coniaf), entre otras
instituciones y organizaciones de productores.
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